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Equivalencias con otras máquinas
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Online   foroturbochef


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Turbo
2007-08-04 14:20:35

Equivalencias con otras máquinas

Gracias al trabajo de Candela, podemos ofrecer a todos los usuarios del foro Turbo-Chef una tabla con las equivalencias entre nuestra máquina y la pionera, la Thermomix, que nos facilitará la adaptación de recetas para sacarle mayor partido a la Turbo. La idea es poder "traducir" las palabras clave de cada máquina para poder aplicarlas a una receta realizada con las otras máquinas. No se trata de una comparativa de características.

El mensaje queda abierto a nuevas aportaciones. Gracias a todos.

TURBO-CHEF DI4

THERMOMIX WORVEK

MY COOK DE TAURUS

Velocidad 1E   Velocidad cuchara  
Velocidad 1F   Velocidad cuchara  
Autopulse   Espiga   Amasado
Tª 100º o superior   Varoma (temperatura)  100º
 Cestillo   Varoma (accesorio)  


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RESPUESTAS AL MENSAJE - Respuesta/-s
FECHA El 12/12/07 a las 09:12:03 IP GUARDADA Ver Perfil Ver Perfil # Enviar Privado Enviar Privado # Buscar Mensajes Posteados Buscar Mensajes Posteados  
Online   MGlòria

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2007-07-23 02:07:50

perfecto perfecto
Gracias Candela y gracias Anaila!!!!
FECHA El 25/12/07 a las 10:12:21 IP GUARDADA Ver Perfil Ver Perfil # Enviar Privado Enviar Privado # Buscar Mensajes Posteados Buscar Mensajes Posteados  
Online   marijo-1972

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2007-12-06 04:03:00

completar la información de equivalencias

Yo tengo una información parecida pero un poco màs especifica que he intentado meter en otras ocasiones pero habia olvidado la manera de introducir el mensaje y es que se me olvidaba darle al intro cuando metia el nombre y el  código. Hasta hoy no me he dado cuenta. Bueno ahí van las equivalencias:

TURBO-------------------------------------------------------------THERMO

VELOCIDAD 1--------------------------------------------VELOCIDAD CUCHARA

VELOCIDAD 1 O 2 EN AUTOPULSE (FUNCION

DE GIRAR Y PARAR)---------------------------------VELOCIDAD ESPIGA

PICAR A VELOCIDAD 6-----------------------------PICAR A VELOCIDAD 8

TEMPERATURA 115º-----------------------------TEMPERATURA VAROMA

VELOCIDAD 1E O 1F-----------------------------VELOCIDAD 1´5 O 2

MODIFICAR LA VELOCIDAD LENTAMENTE HACIA ARRIBA

O HACIA ABAJO-------------------------------------VELOCIDAD PROGRESIVA

CON ESTAS EQUIVALENCIAS PODEMOS HACER TODAS LAS RECETAS DEL LIBRO DE LA TERMO HACIENDO LAS CONSIGUIENTES MODIFICACIONES QUE VEAMOS NECESARIAS AL IGUAL QUE OCURRE CON NUESTRO LIBRO EN ALGUNAS DE LAS RECETAS.


FECHA El 02/01/08 a las 01:01:44 IP GUARDADA Ver Perfil Ver Perfil # Enviar Privado Enviar Privado # Buscar Mensajes Posteados Buscar Mensajes Posteados  
Online   Candela07

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2007-06-12 12:44:07

muchas gracias
Lo dicho muchísimas gracias, todas las aportaciones son buenas. Candela
FECHA El 11/01/08 a las 03:01:37 IP GUARDADA Ver Perfil Ver Perfil # Enviar Privado Enviar Privado # Buscar Mensajes Posteados Buscar Mensajes Posteados  
Online   anaila
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2007-02-08 10:57:45


Gracias marijo, este fin de semana intentaré sacar un rato para actualizar la tabla.
FECHA El 18/01/09 a las 09:01:42 IP GUARDADA Ver Perfil Ver Perfil # Enviar Privado Enviar Privado # Buscar Mensajes Posteados Buscar Mensajes Posteados  
Online   marisal

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2009-01-17 22:40:14


Es genial , tenia las recetas y creía que no me servían


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