Una de Vino

MAPA RATIFICA NORMAS PRODUCCÍON VINO DENOMINACÍON ORIGEN UCLÉS

24/08.- El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha ratificado la orden sobre las normas de producción de los vinos de la denominación de origen Uclés, a los efectos de su protección nacional, comunitaria e internacional.

Según informó el MAPA, la ratificación sigue la aprobación previa de la Consejería de Agricultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, tal como establece la Ley de la Viña y del Vino.

Las variedades de vid autorizadas para este 'vino de calidad producido en región determinada' son tintas: Cencibel (Tempranillo), Cabernet Sauvignon, Merlot, Sirah y Garnacha Tinta, según se recoge en la orden publicada ayer en el Boletín Oficial del Estado.

El área vitivinícola delimitada para esta denominación de origen comprende viñedos de los municipios El Acebrón, Alcázar del Rey, Almendros, Belinchón, Carrascosa del Campo, Fuente de Pedro Naharro, Horcajo de Santiago, Huelves, Huete, Langa, Loranca del Campo, Paredes, Pozorrubio, Rozalén del Monte, Saelices, Tarancón, Torrubia del Campo, Tribaldos, Uclés, Valparaíso de Arriba, Valparaíso de Abajo, Vellisca, Villamayor de Santiago, Villarubio y Zarza de Tajo, pertenecientes a la provincia de Cuenca.

Así como, Cabezamesada, Corral de Almaguer y Santa Cruz de Zarza, de la provincia de Toledo.