Ser intolerante, lo llevo mal

   EL queso kaiku lo encuentro en casi todos los supermeercados, alcamp, carrefuor e incluso mercadona. Pero eso sí asegurate de mirar la fecha de caducidad tepuedes llevar alguna sorpresa.

Yo en mercadona he encontrado muchísimos productos que podemos comer. Y respecto a leer etiquetas...jaja si he dejado de ir a la biblioteca, leo mas en el super que mucha gente en un año...jajaja.

  Gracias por estas ahí , creo que me lo vais a hacer mas llevadero.

si que es verdad, que cuando vamos a comprar algun alimento como tenemos que leer todos los ingredientes nos tiramos muchisimo tiempo para comprar algun alimento, por lo tanto siempre lo he dicho deberiamos tener algun simbolo el cual nos identificara al igual que lo tienen los celiacos, " el de la espiga", con solo ver el simbolito lo demas te la trae floja  y alimento iria al carro y a por otra cosa, no que nos pasamos gran parte leyendo en la bibliosuper.

espero algun dia se nos reconozca aun mas, y podamos conseguir lo que los celiacos consiguieron, claro que para ello ya pasaron bastante.

   Un símbolo sería perfecto, pero para consegurlo deberíamos de ir todos por el mismo camino, es decir, buscando nuestro  espacio independientemente de la marca del alimento, y por lo que yo he podido comprobarno es así.Los celiacos tienen una muy buena asociación, cosa que nosotros no entonces de forma individual no conseguiremos nada, por eso cuande descubrí que existe mas gente como yo que te facilita informacion que a ellos les sirvió y te dan a cambio de nada, decidí prticipar. Y que quede claro que las asociaciones cobran un importe que hoy en día no es alto, pero a mi parecer,sólo hacen publicidad de determinadas marcas muy conocidas y no es eso lo que yo busco .

Bueno, lo dicho que a mí tambien me gustaría volver leer libros y no las etiquetas de todos los productos del supermercado. Un saludo.

Hola silviactosa,  yo llevo mucho tiempo con el problema, mi grado es extremo y lo de leerlo todo, fue al principio. Ahora ya no visito los super casi para nada compro cosas muy puntuales, pero todo el tiempo que dedicaba al super me lo paso en la cocina y me salen unos dulces riquisimos. Hago galletas me salen super buenas y no se tarda nada, si tienes el horno caliente en diez minutos estan listas, luego se quedan duras,  pero las galletas son duras.

El chocolate lo puedes encontrar en los herbolarios yo compro unas chocolatinas de soja con arroz inflado que estan riquisimas y me quitan el mono. tambien tienes cacao en polvo puro y a las galletas les hecho a veces, otras les pongo coco rallado, o almendras molidas, te puedes morir lo ricas que estan.

Puedes hacerte plun kake. Todo lo hago con leche de soja y aceite de oliva, no me dan ningun problema y me pongo morada. Espero haberte ayudado, no es nada complicado solo es cuestión de imaginación. Yo te recomiendo que no tomes leche sin lactosa, dicen que no tiene pero al cien por cien no lo asegura nadie. De momento no notaras nada pero segun pase el tiempo empezaran a darte problemas.

hola silvia

yo o tengo personalmente el problema de la intolerancia, lo tienen mi hija de 18 meses, y como a todos al principio te encuentras en un mundo que no sabes nada, pero cree que poco a poco, si no te deprimes y inviertes un rato a leer los mensajes que hay publicados por el foro, encontraras un monton de productos que puedes adquirir y disfrutar igual que con los que tienen lactosa.

no te deprimas y piensa que llevarás una vida mas saludable que otra gente, o al menos es lo que pienso yo, ya que hago comida sin lactosa para toda la familia, para que mi niña no vea como comemos algo diferente.

un besazo enorme

Hola. En www.senslac.com tenéis una amplia gama de productos sin lactosa