Pos iba el otro día por un sitio, que me llevaron, y vi un letrero de las formas que se llamaban los jeringos en muchos sitios. Nusotros nos acostumbramos a los del señó Manué y la señó Dolores en la esquina de las hermanas Otero, que eran tres, que tenian por frente en la otra esquina al comercio de Dominguito y también otra señó Dolores, que había sido maestra de escuela. Pos bien, en aquella esquina, que ahora se llama la calle Divino Señó, pos se ponía el señó Manué a jacé churros o jeringos, y a tos nos gustaba la porra, y no seais mal pensaos, que era la parte final de la roera de los churros, aunque era la primera masa que se echaba, era la última que se cortaba, con unas tijeras, y te los envolvian en un papel de periódicos o antiguamente de estraza.
Entonces nusotros le llamábamos churros o jeringos, y he visto que en otros sitios les llaman tejeringos y en otros calentitos. Pero ví un letrero que le llamaban cohombros, y me lo explicó el churrero y es que se cogía la jeringa donde iba la masa con el hombro que es la parte que empuja, y se llamaba cohombrera a la jeringa mismamente, donde se echa la masa que es vertida a la sartén del aceite hirviendo. Y me pareció curioso, y como yo soy poco estudiao pos me pensé que esto lo iba a poné en el foro y que se yo que de cuantas formas les llamaran a los churros en otros sitios, me cago la leche.